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BŒUF À L'AUTOCUISEUR
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
5 portions
Doce lar
@alinejose- Ingrédients
- Recette
- 1 kg de viande (palette, caneton ou longe de porc) 8 gros oignons émincés 3 ou 4 cubes de bouillon au goût
- Tapisser le fond d'une cocotte-minute avec la moitié des oignons. Émiettez un cube de bouillon sur les oignons, ajoutez la viande, ajoutez un autre cube de bouillon et recouvrez avec le reste des oignons. Fermez l'autocuiseur, sans ajouter d'eau, et laissez cuire 25 minutes. Si vous préférez, ajoutez des pommes de terre en tranches et laissez cuire encore 10 minutes.
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