Bœuf à l'autocuiseur avec pomme de terre

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Bœuf à l'autocuiseur avec pomme de terre

Name: Bœuf à l'autocuiseur avec pomme de terre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 kg Acem; au goût Huile d'olive; 5 unités) Ail; 1/2 unités) Oignon; 1 cuillères à soupe Assaisonnement Ana Maria; au goût Ciboulette; au goût Persil; au goût Sel; 2 unités) Pomme de terre; 1 unités) Sachet de sauce tomate; 2 unités) Tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

2 portions

Príscila Mota

@priscilamota

Ingrédients
Recette

Acem500 kg
Huile d'olive au goût
Ail5 unités)
Oignon1/2 unités)
Assaisonnement Ana Maria1 cuillères à soupe
Ciboulette au goût
Persil au goût
Sel au goût
Pomme de terre2 unités)
Sachet de sauce tomate1 unités)
Tomate2 unités)

Mettez un filet d'huile dans l'autocuiseur, puis la viande et laissez-la dorer.
Ajouter l'oignon et l'ail et laisser dorer jusqu'à ce qu'ils forment une croûte au fond de la casserole.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la pomme de terre, couvrir d'eau et ajuster le sel. Après avoir augmenté la pression pour cuire pendant 50 minutes, laissez le relâchement de la pression ajouter les pommes de terre hachées et laissez cuire encore 10 minutes après avoir augmenté la pression. Terminer avec de la ciboulette et du persil si désiré.