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Bœuf au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
4 portions
Receitas Culinaria
@minhasreceitinhascaseiras- Ingrédients
- Recette
- Côte de boeuf1 kg
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Vin rouge1 tasse(s)
- Fouetter le poivre noir.
- Mélanger le poivre avec du gros sel.
- Répartir sur la viande et mettre au four préchauffé.
- Retourner la côte pendant 1h30 pour que les os soient tournés vers le bas.
- Commencez à arroser lentement avec du vin rouge.
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