Bœuf effiloché avec riz piamontais au brocoli

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Bœuf effiloché avec riz piamontais au brocoli

Name: Bœuf effiloché avec riz piamontais au brocoli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g bifteck de flanc; 1/2 tasse(s) Riz; 3 cuillères à soupe Brocoli; 1 cuillères à soupe extrait de tomate; 1/2 unités) Crème sure; 50 g Fromage râpé; 100 g Farine de manioc; 2 unités) Banane naine ou de terre; au goût Sel et poivre noir

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

bifteck de flanc200 g
Riz1/2 tasse(s)
Brocoli3 cuillères à soupe
extrait de tomate1 cuillères à soupe
Crème sure1/2 unités)
Fromage râpé50 g
Farine de manioc100 g
Banane naine ou de terre2 unités)
Sel et poivre noir au goût

Assaisonner la viande avec du sel et du poivre noir sceller dans la poêle après scellement ajouter le concentré de tomate complété avec de l'eau et laisser cuire sous pression pendant 40 minutes
Cuire le riz blanc et dès qu'il est al dente, ajouter la crème, le fromage râpé et le brocoli finement haché
Retirez la viande du point de contrôle de la pression E si elle est en train de déchiqueter, elle est prête attendez que le bouillon réduise
Sceller la banane dans du beurre et servir dans l'assiette le riz le brocoli piamontese la viande effilochée la farine de manioc et la banane scellée