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Bœuf et crème
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Andressa Emanuelly
@dressaglow- Ingrédients
- Recette
- Rump meat1 kg
- maïs1 boîte(s)
- Ciboulette. au goût
- Huile3 cuillères à soupe
- Oignon (haché)2 unités)
- Sel. au goût
- Poivre noir. au goût
- Crème sure1 boîte(s)
- Ketchup1 cuillères à soupe
- Couper la croupe en lanières, saler et poivrer.
- Dans une poêle mettre l'huile et faire dorer les oignons hachés, ajouter la viande et faire revenir doucement (sans laisser de bouillon).
- Mélanger le maïs vert, la ciboulette et ajouter un peu d'eau, laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre et avec peu de sauce.
- Ajouter enfin le ketchup et la crème.
- Astuce : Servir avec du riz blanc et une paille de pomme de terre. Bon appétit!
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