Bœuf et crème

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Bœuf et crème

Name: Bœuf et crème
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Rump meat; 1 boîte(s) maïs; . au goût Ciboulette; 3 cuillères à soupe Huile; 2 unités) Oignon (haché); . au goût Sel; . au goût Poivre noir; 1 boîte(s) Crème sure; 1 cuillères à soupe Ketchup

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Andressa Emanuelly

@dressaglow

Ingrédients
Recette

Rump meat1 kg
maïs1 boîte(s)
Ciboulette. au goût
Huile3 cuillères à soupe
Oignon (haché)2 unités)
Sel. au goût
Poivre noir. au goût
Crème sure1 boîte(s)
Ketchup1 cuillères à soupe

Couper la croupe en lanières, saler et poivrer.
Dans une poêle mettre l'huile et faire dorer les oignons hachés, ajouter la viande et faire revenir doucement (sans laisser de bouillon).
Mélanger le maïs vert, la ciboulette et ajouter un peu d'eau, laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre et avec peu de sauce.
Ajouter enfin le ketchup et la crème.
Astuce : Servir avec du riz blanc et une paille de pomme de terre. Bon appétit!