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Bœuf haché à la citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Daniel Phelipe
@dannielphelipe- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée300 g
- Citrouille (Cabotia ou japonaise) coupée en cubes700 g
- Oignon haché1 unités)
- Tomate hachée1 unités)
- Persil1 au goût
- Verre d'eau1/2 tasse(s)
- Sauce tomate1/2 tasse(s)
- Sel et Poivre Noir1 au goût
- Rassemblez tous les ingrédients;
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et, sans huile, faites revenir la viande et l'oignon;
- Ajouter la tomate, la courge, la sauce tomate, couvrir la casserole et laisser cuire le tout pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que la courge soit tendre. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau pour que les ingrédients ne collent pas à la poêle ;
- Assaisonner de persil, sel et poivre;
- Maintenant sert juste. Bon appétit!
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