Bœuf haché caché

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Bœuf haché caché

Name: Bœuf haché caché
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; 1 boîte(s) Sauce tomate prête à l'emploi ou sachet; 1/2 unités) Oignon haché; 2 unités) Ail haché (2 gousses); au goût Persil et ciboulette; au goût Sel; 5 unités) Pommes de terre bouillies; 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Beurre ou margarine; au goût Sel; au goût Poivre noir; 200 g Fromage Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

9 portions

Jussara Sales

@casinhadajussara

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
Sauce tomate prête à l'emploi ou sachet1 boîte(s)
Oignon haché1/2 unités)
Ail haché (2 gousses)2 unités)
Persil et ciboulette au goût
Sel au goût
Pommes de terre bouillies5 unités)
Lait1 tasse(s)
Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre noir au goût
Fromage Mozzarella200 g

Sauce: Faire sauter la viande hachée avec l'oignon, le sel et l'ail après qu'elle soit bien sautée ajouter la sauce tomate et le persil avec la ciboulette et réserver.
Purée de pomme de terre: Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, écraser ajouter le beurre et le lait avec le sel jusqu'à consistance crémeuse.
Montage: Ajouter une couche de purée au fond du plat et une autre couche de viande et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la purée et de la viande, terminer en plaçant le fromage dessus et en passant au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et c'est prêt.