Partager
bœuf Stroganoff
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
8 portions
Thuany Domingues
@thdth- Ingrédients
- Recette
- croupe hachée2 kg
- ail3 unités)
- Sauce Worcestershire2 cuillères à soupe
- huile1 cuillères à soupe
- assaisonnement mélangé1 cuillère à café
- sel au goût
- margarine4 cuillères à soupe
- cube de bouillon de boeuf2 unités)
- oignon râpé2 unités)
- ketchup4 cuillères à soupe
- crème sure3 unités)
- Assaisonner la viande avec de l'ail, de la sauce Worcestershire, un mélange d'assaisonnements, de l'huile et du sel. Laisser goûter 10 minutes
- Dans une poêle, dorer l'oignon avec la margarine. Dès qu'elle est bien dorée, ajouter la viande assaisonnée et cuire 10 minutes.
- Ajouter le bouillon de boeuf, remuer et cuire 20 minutes. Ajouter le ketchup, remuer pendant 5 minutes, enfin ajouter la crème. Laissez bouillir et éteignez.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Bœuf et crème
bœuf Stroganoff
Par
Pâtes à la sauce aux champignons
bœuf Stroganoff
Par