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bœuf Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
luanderson monteiro
@luanf- Ingrédients
- Recette
- contre filet1 kg
- Olives dénoyautées au goût
- maïs au goût
- Senteur verte (ciboulette) au goût
- Sel au goût
- Poivre noir1 cuillère de thé
- Ail1 cuillère de thé
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Ketchup2 cuillères à soupe
- Tomate au goût
- Oignon au goût
- Poivre au goût
- Crème sure1 unités)
- Assaisonner la viande avec de l'ail, du sel et du poivre, puis faire frire la viande
- Lorsque la viande est déjà frite, ajoutez la tomate, l'oignon et le poivron et laissez cuire.
- Une fois les assaisonnements refroidis, ajouter le ketchup, la moutarde et la crème, laisser sur le feu 5 minutes.
- Ajouter enfin les olives, le maïs et la ciboulette verte (ciboulette)
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