bœuf Stroganoff

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bœuf Stroganoff

Name: bœuf Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg contre filet; au goût Olives dénoyautées; au goût maïs; au goût Senteur verte (ciboulette); au goût Sel; 1 cuillère de thé Poivre noir; 1 cuillère de thé Ail; 2 cuillères à soupe Moutarde; 2 cuillères à soupe Ketchup; au goût Tomate; au goût Oignon; au goût Poivre; 1 unités) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

luanderson monteiro

@luanf

Ingrédients
Recette

contre filet1 kg
Olives dénoyautées au goût
maïs au goût
Senteur verte (ciboulette) au goût
Sel au goût
Poivre noir1 cuillère de thé
Ail1 cuillère de thé
Moutarde2 cuillères à soupe
Ketchup2 cuillères à soupe
Tomate au goût
Oignon au goût
Poivre au goût
Crème sure1 unités)

Assaisonner la viande avec de l'ail, du sel et du poivre, puis faire frire la viande
Lorsque la viande est déjà frite, ajoutez la tomate, l'oignon et le poivron et laissez cuire.
Une fois les assaisonnements refroidis, ajouter le ketchup, la moutarde et la crème, laisser sur le feu 5 minutes.
Ajouter enfin les olives, le maïs et la ciboulette verte (ciboulette)