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bœuf Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Lar dos
@lardosouverney- Ingrédients
- Recette
- Croupe hachée1 kg
- Oignons3 unités)
- Champignon haché300 g
- Crème sure2 boîte(s)
- Ketchup400 g
- Dans une casserole, ajouter l'huile, la viande, l'oignon et cuire 20 minutes.
- Ajouter le ketchup et les champignons et cuire jusqu'à obtenir une sauce consistante et crémeuse.
- Éteignez le feu et ajoutez la crème sans lactosérum.
- Remuer jusqu'à ce que la sauce soit incorporée à la crème.
- Placer dans un moule réfractaire et décorer d'assaisonnement et de paille de pomme de terre.
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