bœuf Stroganoff

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bœuf Stroganoff

Name: bœuf Stroganoff
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Goudron ou mignon; 2 unités) Oignon haché; 1 au goût verre de champagne; 2 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) Sauce tomate; 3 cuillères à soupe Huile; 2 cuillères à soupe Moutarde; 2 cuillères à soupe Ketchup; 1 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Marcela

@marcelaalves03

Ingrédients
Recette

Goudron ou mignon1 kg
Oignon haché2 unités)
verre de champagne1 au goût
Crème sure2 boîte(s)
Sauce tomate1 boîte(s)
Huile3 cuillères à soupe
Moutarde2 cuillères à soupe
Ketchup2 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe

Dans une casserole mettre le beurre et l'huile. Ajouter progressivement les lanières de viande.
Ajouter l'oignon haché et laisser cuire environ 20 minutes. Ajouter la sauce tomate prête à l'emploi, la crème de lait (sans lactosérum).
Ajouter le ketchup et la moutarde. Ajouter la boîte de crème.
Lorsque la sauce a épaissi, éteignez le feu, ajoutez les champignons et la crème. Servi avec du riz blanc et des chips de pommes de terre.