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bœuf Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Géssica Ramos
@missaoesposa- Ingrédients
- Recette
- Viande (caneton)500 g
- Huile d'olive au goût
- Sel au goût
- oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Assaisonnements (par exemple poivre, paprika, cumin) au goût
- Ail au goût
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Ketchup au goût
- Crème sure1 boîte(s)
- Dans une poêle, mettre un filet d'huile d'olive et laisser chauffer un peu, puis mettre la viande coupée en cubes (ne pas remuer jusqu'à ce qu'elle commence à dorer).
- Quand il commence à dorer, ajouter l'ail, l'oignon, la tomate et les assaisonnements, bien faire sauter, puis ajouter de l'eau et laisser cuire.
- Lorsque la viande est cuite, ajouter le ketchup, la moutarde et la crème. Ajustez le sel et servez ! Rien de mieux qu'un riz et une salade et une paille de pomme de terre. Bon appétit!
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