Bœuf Stroganoff aux pommes de terre

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Bœuf Stroganoff aux pommes de terre

Name: Bœuf Stroganoff aux pommes de terre
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Viande de caneton; 1 unités) Oignon; 3 unités) Ail; 2 cuillères à soupe Moutarde; 3 cuillères à soupe Ketchup; 2 unités) Crème sure; au goût Noix de muscade; 1 kg Pommes de terre précuites; 2 tasse(s) Riz; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

6 portions

Cozinhadamana

@manacozinha

Ingrédients
Recette

Viande de caneton1 kg
Oignon1 unités)
Ail3 unités)
Moutarde2 cuillères à soupe
Ketchup3 cuillères à soupe
Crème sure2 unités)
Noix de muscade au goût
Pommes de terre précuites1 kg
Riz2 tasse(s)
Sel au goût

Mode préparation Couper la viande en cubes, couper l'oignon et l'ail, assaisonner de sel et de poivre.
Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter la viande, puis la moutarde et le ketchup, enfin la crème, laisser bouillir
Faire chauffer l'huile à 180 degrés, faire frire la pomme de terre et égoutter.
Mettez le riz à cuire avec du sel au goût et réservez, servez et c'est tout