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Bœuf Stroganoff aux pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
6 portions
Cozinhadamana
@manacozinha- Ingrédients
- Recette
- Viande de caneton1 kg
- Oignon1 unités)
- Ail3 unités)
- Moutarde2 cuillères à soupe
- Ketchup3 cuillères à soupe
- Crème sure2 unités)
- Noix de muscade au goût
- Pommes de terre précuites1 kg
- Riz2 tasse(s)
- Sel au goût
- Mode préparation Couper la viande en cubes, couper l'oignon et l'ail, assaisonner de sel et de poivre.
- Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter la viande, puis la moutarde et le ketchup, enfin la crème, laisser bouillir
- Faire chauffer l'huile à 180 degrés, faire frire la pomme de terre et égoutter.
- Mettez le riz à cuire avec du sel au goût et réservez, servez et c'est tout
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