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bœuf Stroganoff
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
6 portions
Marina
@maymorena- Ingrédients
- Recette
- Croupe1 kg
- Crème sure2 boîte(s)
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Ail3 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- Ketchup3 cuillères à soupe
- Moutarde1 cuillères à soupe
- sel et poivre noir au goût
- Huile2 cuillères à soupe
- Assaisonner la viande avec de l'ail, du sel et du poivre. Dans une poêle chauffer l'huile et mettre la viande et l'oignon et bien faire revenir.
- Ajouter le ketchup et la moutarde, lorsque le caladinho est bien consistant ajouter la crème et le caillé.
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