bœuf Stroganoff

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bœuf Stroganoff

Name: bœuf Stroganoff
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Croupe; 2 boîte(s) Crème sure; 1 boîte(s) Fromage cottage; 3 unités) Ail; 1/2 unités) Oignon haché; 3 cuillères à soupe Ketchup; 1 cuillères à soupe Moutarde; au goût sel et poivre noir; 2 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

6 portions

Marina

@maymorena

Ingrédients
Recette

Croupe1 kg
Crème sure2 boîte(s)
Fromage cottage1 boîte(s)
Ail3 unités)
Oignon haché1/2 unités)
Ketchup3 cuillères à soupe
Moutarde1 cuillères à soupe
sel et poivre noir au goût
Huile2 cuillères à soupe

Assaisonner la viande avec de l'ail, du sel et du poivre. Dans une poêle chauffer l'huile et mettre la viande et l'oignon et bien faire revenir.
Ajouter le ketchup et la moutarde, lorsque le caladinho est bien consistant ajouter la crème et le caillé.