baião de dois

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baião de dois

Name: baião de dois
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz cru; 2 tasse(s) Haricots cuits al dente; 250 g Viande séchée dessalée et cuite sous pression; 200 g Pepperoni; 1 unités) Oignon; 2 unités) gousses d'ail; 2 unités) Feuilles de laurier; au goût Sel, poivre noir et odeur verte; 200 g Fromage caillé.

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🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

8 portions

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingrédients
Recette

Riz cru2 tasse(s)
Haricots cuits al dente2 tasse(s)
Viande séchée dessalée et cuite sous pression250 g
Pepperoni200 g
Oignon1 unités)
gousses d'ail2 unités)
Feuilles de laurier2 unités)
Sel, poivre noir et odeur verte au goût
Fromage caillé.200 g

Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, dorer le pepperoni et la viande séchée. Ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir.
Ajouter le riz et les haricots, assaisonner de sel, de poivre noir et de laurier. Mettre de l'eau bouillante pour la cuisson.
Lorsque vous atteignez le point, terminez avec une odeur verte et des cubes de fromage en grains dorés.