Banane avec boeuf séché

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Banane avec boeuf séché

Name: Banane avec boeuf séché
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 10 unités) Banane; 500 g Charque; 2 cuillères à soupe Huile; 1 au goût Oignon; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

8 portions

Eloina

@eloinareceitas

Ingrédients
Recette

Banane10 unités)
Charque500 g
Huile2 cuillères à soupe
Oignon1 au goût
Margarine1 cuillères à soupe
Sel1 au goût

Faites cuire la banane, préférez les bananes fermes, de bonne consistance, portez à ébullition avec de l'eau et une pincée de sel au goût.
Dessaler le boeuf séché environ 3 fois à ébullition en changeant toujours l'eau.
Après avoir salé la viande Prenez la poêle avec de l'huile et faites revenir cette viande avec l'oignon. Pour le goût, ajouter 1 cuillère à soupe de beurre.
Placer la banane cuite dans l'assiette et par-dessus ajouter le ruban de viande avec l'oignon et le beurre.
Maintenant, servez !