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Bavette à l'ail et parrilla au sel

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Bavette à l'ail et parrilla au sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

1 portions

Helton Silva

@heltonbuiu
  • Ingrédients
  • Recette
  • morceau de couche1 unités)
  • sel de Parrilla1 au goût
  • gousses d'ail4 unités)
  • Huile d'olive1 au goût
  1. Assaisonner la pièce Fraldinha avec de l'huile d'olive, du sel et de l'ail frotter sur toute la pièce
  2. Dans un rôti avec du papier d'aluminium, loger le morceau de couche
  3. Mettre à cuire sans papier au four à 200°
  4. Laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit doré Remarque : il libérerait un peu d'eau au fond du rôti, arrosez-le avec l'eau qu'il libère pour ne pas laisser la viande sèche, faites cela jusqu'à ce que la pièce soit complètement cuite.
  5. Après avoir éteint le four laisser reposer environ 7 minutes pour couper et servir et Bon appétit !!

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