boeuf haché assaisonné

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boeuf haché assaisonné

Name: boeuf haché assaisonné
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 80 g Safran; 70 g Cumin; 50 g Sel; 40 g Poivre; 1 kg Viande hachée; 4 unités) Ail; 2 unités) Oignon; 1/2 tasse(s) Huile; 1 cuillères à soupe Couleur

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Receitasdivinas2022

@receitasdivinas2022

Ingrédients
Recette

Safran80 g
Cumin70 g
Sel50 g
Poivre40 g
Viande hachée1 kg
Ail4 unités)
Oignon2 unités)
Huile1/2 tasse(s)
Couleur1 cuillères à soupe

Mettre de l'huile dans la poêle, faire chauffer et laisser dorer l'ail et l'oignon. Ajouter de l'eau pour faire sauter davantage et aider à cuire la viande, en l'ajoutant ensuite.
Mettez maintenant le safran, la coriandre, le colorant, le cumin, le sel et le poivre dans la viande en mélangeant tous les ingrédients à la cuillère. Laissez réduire l'eau, baissez le feu, couvrez la casserole et laissez cuire 20 à 30 minutes à feu doux. La recette est finalisée