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Boeuf haché avec fromage et pommes de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Geralda Vieira
@casinhadageh925- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée1 kg
- Pomme de terre4 unités)
- Sel au goût
- Colorant au goût
- Origan au goût
- Ail3 unités)
- Oignon au goût
- Fromage Mozzarella200 g
- Tomate2 unités)
- Couper les pommes de terre en tranches déjà dans le plat de cuisson et assaisonner au goût avec du colorant, de l'origan et du sel, mélanger avec les mains même pour obtenir le meilleur assaisonnement, disposer dans le plat de cuisson l'une à côté de l'autre et cuire au four pendant 30 minutes. Pendant ce temps, faire sauter l'oignon et l'ail et ajouter le boeuf haché et assaisonner, laisser bien sécher, puis l'ajouter à la rôtissoire avec les pommes de terre et placer le fromage sur le dessus, et les tomates jeter l'origan et le porter au four pour encore 20 à 25 min. servir avec du riz
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