boeuf roulé

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

boeuf roulé

Name: boeuf roulé
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Steak de caneton; 1 unités) Carottes en lanières; 1 au goût Pepperoni haché; 1 unités) Oignon; 1 unités) Ail haché; 1 au goût Bouillon de boeuf et origan; 1 au goût Poivre noir et sel; 2 tasse(s) Eau; 1 au goût cure-dent pour rouler

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

35 minute(s)

4 portions

Claudiane Garcia

@receitasdiane405

Ingrédients
Recette

Steak de caneton1 kg
Carottes en lanières1 unités)
Pepperoni haché1 au goût
Oignon1 unités)
Ail haché1 unités)
Bouillon de boeuf et origan1 au goût
Poivre noir et sel1 au goût
Eau2 tasse(s)
cure-dent pour rouler1 au goût

J'ai commencé par éplucher la carotte et la couper en lanières. Je coupe le pepperoni et réserve.
Maintenant, j'ai pris les steaks et j'ai mis le pepperoni et les carottes et j'ai roulé les steaks. Et je l'ai fermé avec des cure-dents
Puis dans une poêle mettre l'ail et l'oignon et faire revenir avec un peu d'huile.
Ensuite, j'ai ajouté le steak roulé et je l'ai laissé frire un peu. J'ai ajouté du sel, de l'origan et du poivre noir. J'ai ajouté le bouillon de boeuf. et bien mélanger
Maintenant, j'ai ajouté l'eau et je l'ai prise sous pression pendant 10 minutes. Ensuite, j'ai ouvert la casserole et j'ai mis le persil dessus et j'ai servi.