Boeuf Stroganoff facile

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Boeuf Stroganoff facile

Name: Boeuf Stroganoff facile
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée au choix (j'ai utilisé du Rump); au goût Sel; 2 unités) Ail haché (gousse); 1/2 unités) Oignon haché; 1 unités) Crème sure (bidon); 5 cuillères à soupe ketchup; 2 cuillères à soupe Moutarde; au goût Riz blanc pour accompagner; au goût Pomme de terre paille pour accompagner

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

4 portions

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingrédients
Recette

Viande hachée au choix (j'ai utilisé du Rump)500 g
Sel au goût
Ail haché (gousse)2 unités)
Oignon haché1/2 unités)
Crème sure (bidon)1 unités)
ketchup5 cuillères à soupe
Moutarde2 cuillères à soupe
Riz blanc pour accompagner au goût
Pomme de terre paille pour accompagner au goût

Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec un filet d'huile ou d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Ajouter l'ail et laisser revenir légèrement.
Ajouter la viande coupée en petits morceaux et laisser braiser. Frappez le sel.
Après la viande est déjà braisée. Ajouter la crème et bien mélanger jusqu'à légère réduction.
Ajouter la moutarde et le ketchup et bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
Servir ensuite avec du riz blanc et des pommes de terre paille.