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Boulette de Viande Farcie au Parmesan et Tomates Séchées
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Bœuf haché500 g
- pain français rassis1 unités)
- Sel au goût
- Poivre au goût
- dés de parmesan10 unités)
- Tomates séchées hachées5 unités)
- Odeur verte au goût
- Huile d'olive au goût
- Mettre la viande dans un bol et assaisonner de sel et de poivre.
- Faire tremper le pain dans un peu d'eau pour qu'il ramollisse bien.
- Ajouter le pain à la viande et bien mélanger.
- Faites des boules avec la viande et avec votre doigt faites un trou au centre de la boule. Mettez le fromage et un morceau de tomate séchée et fermez.
- Placer les boulettes sur une plaque à pâtisserie graissée, arroser d'un peu d'huile d'olive et cuire au four ou à l'airfryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées !
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