boulette de viande hachée

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boulette de viande hachée

Name: boulette de viande hachée
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Caneton haché; 1 unités) Carotte moyenne râpée; 1 unités) petit oignon râpé; 1 tasse(s) flocons d'avoine; 3 unités) gousse d'ail écrasée; 1 cuillère de thé Sel; 500 g Saucisse hachée; au goût Cumin en poudre (si vous aimez); au goût Poivre (si vous aimez)

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Stela

@stelamaris

Ingrédients
Recette

Caneton haché500 g
Carotte moyenne râpée1 unités)
petit oignon râpé1 unités)
flocons d'avoine1 tasse(s)
gousse d'ail écrasée3 unités)
Sel1 cuillère de thé
Saucisse hachée500 g
Cumin en poudre (si vous aimez) au goût
Poivre (si vous aimez) au goût

Nous allons séparer les ingrédients de la recette. Placer le bœuf haché dans un bol et préparer les autres ingrédients : râper l'oignon (si vous préférez, ça peut être très bien aussi), râper la carotte, presser l'ail et hacher le persil. Chauffez ensuite le four à 180º C. Placez la viande et tous les ingrédients de la recette. Pas besoin d'oeuf pour le lier, pas besoin d'eau... Vous aurez une pâte très colorée Prenez ensuite un plateau graissez avec de l'huile et faites vos boulettes