Boulettes de viande

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Boulettes de viande

Name: Boulettes de viande
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée au choix; 1 unités) Oeuf; 1 unités) Oignon; 1 au goût Ail; 30 g Crème d'oignon; 1 cuillère à café Sel; 1 au goût Assaisonnement; 1 au goût Persil; 1 au goût Huile de friture; 1 au goût extrait de tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Dinah Fernandes

@larda_dinah

Ingrédients
Recette

Viande hachée au choix500 g
Oeuf1 unités)
Oignon1 unités)
Ail1 au goût
Crème d'oignon30 g
Sel1 cuillère à café
Assaisonnement1 au goût
Persil1 au goût
Huile de friture1 au goût
extrait de tomate1 au goût

Mélanger le tout dans un bol et faire des boules. Chauffez ensuite une poêle avec suffisamment d'huile pour les recouvrir et faites-les frire. Après la friture, préparez une sauce avec de l'extrait de tomate à votre goût et trempez-les à l'intérieur. Astuces : si vous le souhaitez vous pouvez garnir de morceaux de mozzarella.