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Boulettes de viande
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Thais Silva
@thais0008- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée1 kg
- Oignon haché1 unités)
- Oeuf1 unités)
- Chapelure300 g
- Huile d'olive au goût
- Sauce tomate1 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Huile au goût
- Dans un bol, mélanger le bœuf haché avec l'œuf, l'oignon haché, le sel, le poivre noir et l'huile d'olive.
- Ajoutez progressivement la chapelure jusqu'à ce que vous obteniez le point de bouclage.
- Faites des petites boules.
- Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis ajouter la sauce tomate et cuire environ 15 minutes.
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