Boulettes de viande

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Boulettes de viande

Name: Boulettes de viande
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Viande hachée; 1 unités) Oignon haché; 1 unités) Oeuf; 300 g Chapelure; au goût Huile d'olive; 1 unités) Sauce tomate; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

10 portions

Thais Silva

@thais0008

Ingrédients
Recette

Viande hachée1 kg
Oignon haché1 unités)
Oeuf1 unités)
Chapelure300 g
Huile d'olive au goût
Sauce tomate1 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Huile au goût

Dans un bol, mélanger le bœuf haché avec l'œuf, l'oignon haché, le sel, le poivre noir et l'huile d'olive.
Ajoutez progressivement la chapelure jusqu'à ce que vous obteniez le point de bouclage.
Faites des petites boules.
Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis ajouter la sauce tomate et cuire environ 15 minutes.