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BOULETTES DE VIANDE DÉLICIEUSES
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
4 portions
Luanna Oliveira
@luannaoliveiraverde- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 g
- Oignon1 unités)
- Origan1 cuillère de thé
- Paprika fumé1 cuillère à café
- Safran1 cuillère de thé
- Sauce tomate au goût
- Sel au goût
- Coriandre au goût
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Assaisonnez la viande avec du sel, de l'origan, du safran, du paprika, faites des boules et réservez.
- Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon émincé avec l'huile et lorsqu'il est doré, ajouter les boulettes de viande à faire revenir environ 2 minutes. Après cela, ajouter de la sauce tomate au goût, afin que les boulettes de viande soient couvertes (si nécessaire, ajouter un peu d'eau aussi.) Couvrir la moitié de la casserole et attendre 10 à 15 minutes pour cuire, en remuant les boulettes de temps en temps. Lorsque . A la fin, ajouter la coriandre ciselée (facultatif)
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