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Boulettes De Viande En Sauce
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Maria Jose
@restaurantemariaruthi- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée600 g
- Ail haché2 unités)
- oignon râpé1 unités)
- Sel, poivre noir et origan1 au goût
- Sauce tomate1 unités)
- Eau1 tasse(s)
- Huile d'olive et persil haché1 au goût
- J'ai commencé par faire les boulettes. Dans une grande casserole, je mets le boeuf haché, l'ail haché, le sel, l'origan et le poivre noir.
- Bien mélanger les ingrédients avec la viande et former les boulettes de viande. Et j'ai réservé
- Maintenant dans une casserole, mettre l'ail haché et l'huile et l'oignon. Je laisse frire un peu puis je mets la sauce tomate.
- J'ai également assaisonné la sauce avec du sel, du poivre et de l'origan. J'ai ajouté l'eau et bien remué.
- Dès que la sauce commence à bouillir, j'ai ajouté les boulettes de viande et couvert la casserole et laissé cuire pendant environ 20 minutes. Enfin, j'ai ajouté le persil haché et servi avec de la pâte.
- Mais avec du riz blanc, c'est délicieux aussi.
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