Boulettes De Viande En Sauce

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Boulettes De Viande En Sauce

Name: Boulettes De Viande En Sauce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 600 g Viande hachée; 2 unités) Ail haché; 1 unités) oignon râpé; 1 au goût Sel, poivre noir et origan; 1 unités) Sauce tomate; 1 tasse(s) Eau; 1 au goût Huile d'olive et persil haché

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Maria Jose

@restaurantemariaruthi

Ingrédients
Recette

Viande hachée600 g
Ail haché2 unités)
oignon râpé1 unités)
Sel, poivre noir et origan1 au goût
Sauce tomate1 unités)
Eau1 tasse(s)
Huile d'olive et persil haché1 au goût

J'ai commencé par faire les boulettes. Dans une grande casserole, je mets le boeuf haché, l'ail haché, le sel, l'origan et le poivre noir.
Bien mélanger les ingrédients avec la viande et former les boulettes de viande. Et j'ai réservé
Maintenant dans une casserole, mettre l'ail haché et l'huile et l'oignon. Je laisse frire un peu puis je mets la sauce tomate.
J'ai également assaisonné la sauce avec du sel, du poivre et de l'origan. J'ai ajouté l'eau et bien remué.
Dès que la sauce commence à bouillir, j'ai ajouté les boulettes de viande et couvert la casserole et laissé cuire pendant environ 20 minutes. Enfin, j'ai ajouté le persil haché et servi avec de la pâte.
Mais avec du riz blanc, c'est délicieux aussi.