boulettes de viande frites

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

boulettes de viande frites

Name: boulettes de viande frites
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 250 g Blé pour kibbeh; 500 g Viande hachée; 1 unités) bouquet de menthe; 1 unités) Oignon; 2 unités) Ail haché; au goût Sel; au goût Poivre; 1 l Huile; 300 g Mozzarella, coupée en bâtonnets; au goût Mangecao

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

30 portions

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingrédients
Recette

Blé pour kibbeh250 g
Viande hachée500 g
bouquet de menthe1 unités)
Oignon1 unités)
Ail haché2 unités)
Sel au goût
Poivre au goût
Huile1 l
Mozzarella, coupée en bâtonnets300 g
Mangecao au goût

Laissez tremper le blé toute la nuit. Égouttez pour enlever toute l'eau.
Dans un récipient placer la viande hachée, le blé, la menthe, l'ail, l'oignon, le sel et le poivre, remuer. Remuer pour combiner.
Graissez vos mains avec de l'huile et étalez des portions de pâte dans la paume de votre main. Mettez la farce.
Fermez en modelant le kibbeh. Frire dans de l'huile pas trop chaude.