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Boulettes de viande gratinées avec sauce
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
5 portions
Raquel Bernardes
@coisasdekel_ns- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée400 g
- grosses pommes de terre10 unités)
- Fromage cottage4 cuillères à soupe
- Margarine2 cuillères à soupe
- Sauce tomate1 boîte(s)
- Fromage Mozzarella1 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Chapelure2 tasse(s)
- Prenez le bœuf haché, ajoutez tous les assaisonnements au goût, mélangez 1 œuf et la chapelure, jusqu'à ce que vous formiez la pâte à boulettes de viande. Puis, dans un peu d'huile chaude, laissez bien dorer. Ensuite, mettez-le dans la sauce tomate dissoute et laissez-le cuire. Faire la purée de pommes de terre normalement, ajouter le fromage à la crème, le beurre ou la margarine, saler et déposer au fond d'un plat allant au four. Sur les boulettes de viande avec les sauces et enfin le fromage et l'origan Gratiner au four jusqu'à ce que le fromage fonde et c'est tout.
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