Boulettes de viande

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Boulettes de viande

Name: Boulettes de viande
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Viande hachée; 1 unités) Oeuf; 130 g Chapelure; 1 unités) Sauce tomate; 1 unités) Oignon; au goût Poivre noir; au goût Sel; 1 unités) Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Edson Teixeira

@edsondoacai

Ingrédients
Recette

Viande hachée400 g
Oeuf1 unités)
Chapelure130 g
Sauce tomate1 unités)
Oignon1 unités)
Poivre noir au goût
Sel au goût
Ail1 unités)

Mettez la viande, l'œuf, l'oignon haché, l'ail, le sel, un peu d'huile et le poivre noir dans un bol et mélangez bien.
Ajoutez la farine de blé petit à petit suffisamment pour la décoller de vos mains.
Former des boules et les faire revenir dans un peu d'huile.
Retirer l'huile et mettre la sauce tomate et laisser bouillir à feu doux pendant 20 minutes.