Boulettes de viande

Name: Boulettes de viande
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Viande hachée; 2 g Sel; 1 unités) Saison; 2 unités) Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

3 portions

Regina Silva

@regicomidas06

Ingrédients
Recette

Viande hachée400 g
Sel2 g
Saison1 unités)
Ail2 unités)

Je commence toujours par la viande hachée pour l'assaisonnement J'épluche l'ail et le hache sur la canne Je mets l'assaisonnement et le sel
Je bouge bien avec mes mains, même propres ou avec des gants, c'est toi qui décides
Je laisse le boeuf haché pendant un certain temps pour obtenir le goût de l'assaisonnement.
Il a fallu environ 30 minutes pour que la viande ait le goût de l'assaisonnement. Je commence à faire des boules avec la viande hachée en utilisant la paume de ma main. Une fois que c'est fait vous pouvez le faire frire ou le mettre dans la sauce comme vous préférez c'est déjà super à manger je mets la sauce moi même et un bon pourboire