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Boulettes de viande
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
14 portions
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée250 g
- gousse d'ail écrasée1 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- Odeur verte au goût
- Sel1 cuillère de thé
- sachet de sauce tomate1/2 unités)
- Poivre noir moulu au goût
- Huile ou huile d'olive2 cuillères à soupe
- Mélanger la viande, l'oignon, le sel et le poivre noir.
- Faire des boules (donne 14 unités) et les placer dans une poêle avec de l'huile chaude pour les sceller. Retournez-le et laissez-le dorer de tous les côtés.
- Donner l'ail dans une casserole, mettre la sauce tomate et les boulettes de viande. Laisser cuire 3 min à feu doux et terminer par une odeur verte.
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