Boulettes de viande

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Boulettes de viande

Name: Boulettes de viande
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 250 g Viande hachée; 1 unités) gousse d'ail écrasée; 1/2 unités) Oignon haché; au goût Odeur verte; 1 cuillère de thé Sel; 1/2 unités) sachet de sauce tomate; au goût Poivre noir moulu; 2 cuillères à soupe Huile ou huile d'olive

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(Português)

25 minute(s)

14 portions

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingrédients
Recette

Viande hachée250 g
gousse d'ail écrasée1 unités)
Oignon haché1/2 unités)
Odeur verte au goût
Sel1 cuillère de thé
sachet de sauce tomate1/2 unités)
Poivre noir moulu au goût
Huile ou huile d'olive2 cuillères à soupe

Mélanger la viande, l'oignon, le sel et le poivre noir.
Faire des boules (donne 14 unités) et les placer dans une poêle avec de l'huile chaude pour les sceller. Retournez-le et laissez-le dorer de tous les côtés.
Donner l'ail dans une casserole, mettre la sauce tomate et les boulettes de viande. Laisser cuire 3 min à feu doux et terminer par une odeur verte.