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Burger maison đ
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
12 minute(s)
2 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- BĆuf hachĂ©300 g
- Ail haché1 cuillÚre à dessert
- Poivre noir moulu au goût
- Sel de mer au goût
- Oignon vert haché1/4 tasse(s)
- Cumin moulu1 cuillÚre à café
- Paprika fumé1 cuillÚre de thé
- Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Modelez les burgers et faites-les griller dans une poĂȘle antiadhĂ©sive graissĂ©e d'huile d'olive ou d'huile Ă feu vif pour sceller les deux cĂŽtĂ©s.
- Ensuite, réduisez le feu, fermez la casserole avec un couvercle, ajoutez un peu d'eau et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle atteigne le point souhaité.
- Servir sur un pain Ă hamburger avec de la mayonnaise, du ketchup, de la laitue, de la tomate et du fromage cheddar.
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