cafta

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cafta

Name: cafta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Caneton haché; 1/2 unités) Oignon; 2 cuillères à soupe persil haché; 2 cuillères à soupe coriandre ciselée; 1 cuillères à soupe Menthe hachée; au goût Cumin; 2 cuillère de thé Paprika doux; 1/2 cuillère de thé Poivre de Syrie; au goût Cannelle en poudre; au goût Sel; au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Leo Santos

@leomchef

Ingrédients
Recette

Caneton haché500 g
Oignon1/2 unités)
persil haché2 cuillères à soupe
coriandre ciselée2 cuillères à soupe
Menthe hachée1 cuillères à soupe
Cumin au goût
Paprika doux2 cuillère de thé
Poivre de Syrie1/2 cuillère de thé
Cannelle en poudre au goût
Sel au goût
Huile d'olive au goût

Dans un bol, combiner la viande et tous les assaisonnements, mélanger vigoureusement pour qu'ils se mélangent vraiment uniformément.
Donnez à la viande la forme que vous préférez.
sceller dans la poêle, beaucoup d'un côté, puis de l'autre, sans trop remuer, sans perforer pour ne pas perdre de liquide, on peut faire la même chose sur le gril.