Caneton à la cocotte-minute avec carottes

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Caneton à la cocotte-minute avec carottes

Name: Caneton à la cocotte-minute avec carottes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Caneton coupé en cubes; 2 unités) Carotte; 1 unités) Oignon entier; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 unités) gousse d'ail; 1/2 unités) Poivre; au goût Sel; au goût poudre d'assaisonnement à saveur de boeuf; 3 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Cláudia Valéria

@claudiaevictoriaarts

Ingrédients
Recette

Caneton coupé en cubes500 g
Carotte2 unités)
Oignon entier1 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
gousse d'ail2 unités)
Poivre1/2 unités)
Sel au goût
poudre d'assaisonnement à saveur de boeuf au goût
Eau3 tasse(s)

Dans une cocotte-minute, ajouter l'huile, l'ail haché, le sel et l'assaisonnement saveur viande, chauffer jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le caneton coupé en cubes et l'oignon entier non pelé Couvrir d'eau et fermer la marmite, laisser sous pression environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Une fois la pression sortie, ajoutez les carottes et corrigez le sel, laissez encore 5 minutes dans la pression. Retirer de la pression ajouter à nouveau le poivron coupé en lanières et laisser sur feu moyen sans pression jusqu'au point désiré.