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Carré en sauce
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Raquel
@quelzinha.gomes- Ingrédients
- Recette
- Charge2 kg
- citron pressé6 unités)
- ail écrasé4 unités)
- Poudre d'assaisonnement pour sachet de poulet2 unités)
- assaisonnement mélangé au goût
- tranches de tomates2 unités)
- tranches de poivron1 unités)
- rondelles d'oignon2 unités)
- pâte de tomate1 cuillères à soupe
- Bouillon de poulet1 unités)
- huile1 l
- Dans un bol, mettre l'ail, le citron, l'assaisonnement en poudre et l'assaisonnement mélangé, ajouter les carres, bien mélanger et laisser mariner 20 minutes.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile et commencez à faire revenir les carrés. bien les faire frire
- Dans une autre casserole, ajouter un peu d'huile, porter à ébullition, ajouter l'oignon, la tomate et le poivron, et cuire 5 minutes.
- Ajouter le bouillon et la pâte de poulet et de tomates. Faire revenir 3 minutes de plus. Ajouter les carres frits, et laisser bouillir 5 minutes. Sers immédiatement
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