carré pressé

Name: carré pressé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 6 unités) Charge; 1/2 unités) Citron; 1/2 cuillères à soupe Assaisonnement prêt à l'emploi

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

3 portions

Eliane Freire

@maebabycalebgmail.com

Ingrédients
Recette

Charge6 unités)
Citron1/2 unités)
Assaisonnement prêt à l'emploi1/2 cuillères à soupe

Couper les côtes en petits cubes
presser le citron
Ajouter l'assaisonnement à base de sel, d'ail, d'oignon, de graines de coriandre, de curcuma, d'origan et de basilic.
Mettre un filet d'huile dans la poêle et faire revenir les cubes de carré en laissant égoutter l'eau pour les faire dorer pendant la cuisson et mélanger au fur et à mesure que l'eau sèche
Une fois colorés, vous pouvez ajouter une demi-tasse d'eau et laisser réduire un peu.
Maintenant, servez-le simplement avec du riz blanc, du chou et de l'angu (facultatif)