Carretero à la Cinco

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Carretero à la Cinco

Name: Carretero à la Cinco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Viande; au goût Sel; au goût Romarin; 1/2 unités) Oignon; 2 unités) Ail; 2 cuillères à soupe Huile de soja; 1/2 unités) Poivre Vert; 1 cuillères à soupe Sauce Worcestershire; 4 cuillères à soupe Sauce tomate; 2 tasse(s) Riz

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

4 portions

Apartamento Quatrocentos

@cozinhado401

Ingrédients
Recette

Viande400 g
Sel au goût
Romarin au goût
Oignon1/2 unités)
Ail2 unités)
Huile de soja2 cuillères à soupe
Poivre Vert1/2 unités)
Sauce Worcestershire1 cuillères à soupe
Sauce tomate4 cuillères à soupe
Riz2 tasse(s)

- Coupez la viande en morceaux que vous voulez, puis assaisonnez avec du sel et du romarin. ㅤ *Laissez-le de côté quelques minutes*
- Une fois la viande assaisonnée, mettez les oignons et l'ail à dorer dans la poêle avec de l'huile, dès qu'ils sentent le doré, ajoutez les poivrons et mélangez-les.
- Ajouter la viande au mélange dans la casserole et remuer jusqu'à ce que la viande ait une "sauce". - Une fois la viande cuite, ajouter la sauce Worcestershire et continuer à remuer. Ajouter ensuite la sauce tomate et terminer. ㅤ
- Faire le riz et une fois qu'il est cuit, ajouter la viande avec la sauce dans le cuiseur à riz et servir. Bon appétit.