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Carretero à la Cinco
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Apartamento Quatrocentos
@cozinhado401- Ingrédients
- Recette
- Viande400 g
- Sel au goût
- Romarin au goût
- Oignon1/2 unités)
- Ail2 unités)
- Huile de soja2 cuillères à soupe
- Poivre Vert1/2 unités)
- Sauce Worcestershire1 cuillères à soupe
- Sauce tomate4 cuillères à soupe
- Riz2 tasse(s)
- - Coupez la viande en morceaux que vous voulez, puis assaisonnez avec du sel et du romarin. ㅤ *Laissez-le de côté quelques minutes*
- - Une fois la viande assaisonnée, mettez les oignons et l'ail à dorer dans la poêle avec de l'huile, dès qu'ils sentent le doré, ajoutez les poivrons et mélangez-les.
- - Ajouter la viande au mélange dans la casserole et remuer jusqu'à ce que la viande ait une "sauce". - Une fois la viande cuite, ajouter la sauce Worcestershire et continuer à remuer. Ajouter ensuite la sauce tomate et terminer. ㅤ
- - Faire le riz et une fois qu'il est cuit, ajouter la viande avec la sauce dans le cuiseur à riz et servir. Bon appétit.
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