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Carter aux restes de barbecue
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingrédients
- Recette
- restes de barbecue au goût
- Riz1 tasse(s)
- Eau bouillante2 tasse(s)
- Tomate1 unités)
- Huile d'olive ou huile2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Oignon1/2 unités)
- gousses d'ail hachées au goût
- Pepperoni (facultatif) au goût
- Olives (facultatif) au goût
- Coriandre ou persil au goût
- Fromage mozzarella râpé1/2 tasse(s)
- Coupez les restes de viande et de saucisse du barbecue en tranches.
- Faire chauffer l'huile et ajouter le barbecue haché.
- Ajouter l'oignon et l'ail, bien faire revenir.
- Mettre les dés de tomates et le riz, assaisonner de sel et de piment rouge. Bien faire sauter.
- Ajouter de l'eau bouillante et cuire avec le couvercle entrouvert.
- Avant qu'il ne soit complètement sec, ajouter le fromage et la coriandre hachée, remuer. Couvrez la casserole et éteignez le feu sans laisser le riz sécher complètement, pour qu'il soit bouillonnant et crémeux !
- Terminez en décorant le dessus d'olives et de coriandre. Prêt! Une excellente option pour les restes de barbecue le jour du match de la Coupe du monde !
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