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Chili con carne
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée (caneton)300 g
- Haricots carioca cuits2 tasse(s)
- Oignon rouge haché1/2 unités)
- Poivron rouge1/2 unités)
- Tomate pelée1 tasse(s)
- Paprika épicé1 cuillère à café
- Cumin en poudre1/2 cuillère à café
- sauce au poivre au goût
- Odeur salée et verte au goût
- Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faire revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter l'oignon et faire revenir.
- Ajouter les poivrons, les tomates pelées, un peu d'eau, le paprika et le cumin et cuire environ 5 minutes.
- Ajouter les haricots, la sauce au poivre et le sel au goût et cuire jusqu'à ce que le bouillon ait réduit.
- Terminer avec une odeur verte. Servi avec des nachos et de la crème sure!
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