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CITROUILLE FARCIE AUX FRAISES - [PÈRE AUSSI CUISINES]
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
10 portions
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingrédients
- Recette
- Citrouille Fraise1 unités)
- Bœuf effiloché700 g
- Fromage cottage200 g
- Crème de Lait200 unités)
- Oignon moyen1 unités)
- Tomate1 unités)
- parfum vert, assaisonnement mixte et safran au goût
- cuillère à sel1 cuillère à dessert
- dans une grande casserole, nous allons faire cuire la citrouille lavée et sans pépins avec du sel et un assaisonnement mélangé et la laisser cuire et la voir avec la pointe de la fourchette jusqu'à ce qu'elle soit tendre
- faisons la farce
- dans une poêle mettre l'ail à dorer avec une cuillerée d'huile mettre la viande séchée à frire
- après la friture mettre l'oignon et la tomate laisser cuire 3 minutes et ajouter la crème et la farce à l'odeur verte prête
- Placez la citrouille sur un plateau et placez la moitié de la garniture, placez la moitié du caillé et complétez avec le reste de la garniture et sur le reste du caillé
- mettre au four à 200 degrés pendant 30 minutes
- Notre recette est prête ! ummmmmmmmmmmmm
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