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coeur de boeuf
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
8 portions
Jeane
@jeanecosta- Ingrédients
- Recette
- Coeur de boeuf1 kg
- Tomate2 unités)
- Ail3 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Oignon1 unités)
- Lapin1 tasse(s)
- Persil1 tasse(s)
- Colorau1 cuillères à soupe
- Huile1 cuillères à soupe
- Olive au goût
- Knor1 unités)
- Saveur de boeuf Sazon2 unités)
- Jus d'ananas1 tasse(s)
- Coupez le cœur en petits morceaux et lavez-le, ajoutez le jus d'ananas et réservez
- Dans une cocotte-minute, mettre tous les assaisonnements et laisser dorer.
- Mettez le cœur et mélangez beaucoup
- Ajouter l'assaisonnement et l'eau et laisser cuire jusqu'à ce qu'il devienne tendre et juste servir.
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