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COMMENT FAIRE LE CÉLÈBRE POULET DE KFC - CUISSE DE POULET PANÉE - COLLATION POUR TASSE [PÈRE AUSSI KITCHES]
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
15 portions
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingrédients
- Recette
- TAMBOUR DE POULET (WING COCHINA)1 kg
- SEL1 cuillères à soupe
- PAPIER ÉPICÉ1 cuillères à soupe
- ASSAISONNEMENT BAIAN (ASSAISONNEMENT MIXTE)1 cuillères à soupe
- MOUTARDE1 cuillères à soupe
- AIL5 unités)
- œufs2 unités)
- BLÉ50 g
- FARINE DE PAIN50 g
- FINE FUBA50 g
- AMIDON DE MAÏS (MAÏS)50 g
- VINAIGRE1 cuillères à soupe
- METTRE LE POULET AVEC LE SEL, LE PAPRICA, L'ASSAISONNEMENT BAIAN DANS UNE CASSEROLE ET L'AIL ÉCRASÉ COUVRIR AVEC 1L.ITRO D'EAU ET LAISSER BOUILLIR
- BOUILLIR PENDANT 3 MINUTES, ÉTEINDRE LE FEU ET VIDANGER L'EAU
- DANS UN AUTRE RÉCIPIENT METTRE LES DEUX ŒUFS BATTRE, MÉLANGER AVEC LA MOUTARDE, AVEC LE VINAIGRE ET LAISSER REPOSER 5 MINUTES
- DANS UN AUTRE VASILIA MÉLANGE LES FARINES POUR ÉPOUSSIÉRER LES COCHINHAS
- PRENEZ MAINTENANT LES COCHINAS DE POULET ET CONDUISEZ-LES DANS LA FARINE EN RESPIRANT UNE PAR UNE ET LES FRITURE IMMERGÉES DANS DE L'HUILE TRÈS CHAUDE
- MAINTENANT ET SERVEZ JUSTE !
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